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	PETIT DEJEUNER	DEJEUNER	DINER
LUNDI 6 SEPTEMBRE 2010		Salade caroline ou melon ou salade grecque Spaghetti carbonara ou Gratin de poisson Tomate à la provençale – salade Saint nectaire ou emmental Poire belle Hélène	Buffet de hors d’œuvres Moules marinière Poireaux en gratin Salade Morbier Fruit
MARDI 7 SEPTEMBRE 2010	Jus d'orange Café - lait Lait au chocolat Beurre - nutella Biscuit Yaourt nature	Taboulé aux agrumes ou toast bagnat ou cake au chèvre Cordon bleu ou Carré de porc caramélisé Flan de légumes aux épices Haricots verts – salade Yaourt - fruit	Buffet de crudités Merguez Pommes de terre boulangère Salade Fromage de Brie Iles flottantes
MERCREDI 8 SEPTEMBRE 2010	Jus d'orange Café - lait Lait au chocolat Beurre-céréales Fromage blanc Confiture	Pastèque ou salade de radis ou Guacamole Faux filet ou Rognons de veau au cumin Tajine de légumes aux abricots Riz pilaw – salade Camembert ou saint morêt Entremet	Piémontaise ou houmos ou salade Syracuse Poulet rôti Carottes à la crème Salade Fromage de chèvre Fruit
JEUDI 9 SEPTEMBRE 2010	Jus d'orange Café - lait Lait au chocolat Beurre - nutella Biscuit Petits suisses	Salade de gésiers ou fruits de mer aux concombres ou salade surimi aux mangues Filet de saumon à l’oseille ou Filet de poisson meunière – citron Semoule – tian de courgettes aux graines de fenouil – salade Petits suisses - fruit	Buffet de crudités Omelette à l’espagnole Ratatouille Salade Samos Churros au chocolat
VENDREDI 10 SEPTEMBRE 2010	Jus d'orange Café - lait Lait au chocolat Beurre - céréales Confiture Laitage	Assortiment de crudités Lapin à la moutarde Frites Salade Tome blanche glace

L'Intendant, Le Proviseur,

J.L. DIBAR D. PERTUS